Dove Trovare una Macelleria Equina a Collecchio

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Dove trovare una macelleria equina a Collecchio di Parma

Vi piace la carne di cavallo e la gastronomia equina con le innumerevoli ricette ed i modi di cucinare la carne equina e vi state chiedendo dove trovare una Macelleria Equina a Collecchio di Parma?

A Collecchio trovate la Bottega di Carlo in Corso Eguaglianza 17 tel. 349 4585967 una macelleria di carne equina che oltre a proporvi carne di cavallo altamente selezionata e garantita in tutti i tagli disponibili, vi offre anche un ampia scelta di prodotti gastronomici a base di carne equina per assaporare e scoprire mille modi di gustarla.

dove trovare una macelleria equina a collecchio

Carlo, il titolare, sarà ben lieto di mettere a disposizione la sua esperienza sul campo, per darvi tutti i consigli e le dritte giuste per farvi preparare e cucinare questa carne deliziosa in mille modi, come la classica “vecià” e tante altre ricette classiche e moderne.

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Al Caval Pist…

La tradizione di mangiare carne equina a Parma parte da lontano e risale all’Ottocento ed “il caval pist”, il pesto di cavallo resta uno dei piatti storici della tradizione parmigiana più semplici e gustosi da preparare…

 

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